認識米拉的人都知道我是個無肉不歡的肉食主義者
尤其又是超愛吃火鍋的人（叫我每天吃都可以啊！
這次分享的高cp值火鍋
是來自台中的瀧厚鍋物
近台北捷運小巨蛋站，交通便利
一踏進店面發現居然是間網美火鍋店(少女心大爆發
門口有像咖啡廳的乾燥花佈置
整體設計帶點現代工業風
是一個讓人感到放鬆的用餐氣氛
醬料及飲料部分皆為自取
醬料台我不得不稱讚一下
真的是保持得非常乾淨
這邊還有一個讓我很感動的設施
店家特別打造了一個溫馨的環境給小孩玩樂
畢竟一般親子餐廳不會想到要找火鍋店
但瀧厚這貼心的設計讓我太開心了～
以後可以帶小孩吃火鍋啦！
瀧厚除了一般的肉品外也有和牛和海鮮的選擇
喜歡海鮮和吃肉的朋友千萬不要錯過
而且價位非常的可愛
這次我跟老公挑戰的是雙人大胃王餐！
《雙人大胃王餐》原價$1699
90分鐘內食用完畢只要$1099！
是說90分鐘根本就是一個餐期了嘛～老闆也太佛心了
大胃王餐有包含主餐、兩份菜盤、兩份附餐及甜點
菜盤沒有太多火鍋料這點我很喜歡
都是新鮮的當季蔬菜為主
之前就知道瀧厚超有名的蛤蜊爆爆鍋
所以這次一定非點不可！
我們選擇了麻辣湯底及蛤蠣湯底
蛤蠣可以說是海鮮版的石頭火鍋
加入香蒜爆炒後將蛤蠣撈起
每顆都飽滿多汁又新鮮
且煮過蛤蠣的湯更加鮮甜
很適合煮海鮮及蔬菜
麻辣湯底是用真材實料炒過後
再加入紅棗等食材熬煮製成
看看這些鍋內的配料就知道
麻而香~卻不油膩
麻辣湯底煮蒸煮麵真的非常夠味！
用來涮牛肉的美味程度更是不在話下
瀧厚的麻辣湯底可以說是我在台北市吃數一數二的湯底
絕對不是有些火鍋店單用辣粉加水可以比的
另外也非常推薦貢丸
超Ｑ彈有咬勁
又沒有豬腥味（這點很重要～
我跟老公吃了一致讚不絕口
接下來就是重頭戲登場
我們的《雙人大胃王餐》
50盎司全牛超值組合
安格斯雪花牛25盎司+頂級澳洲板腱25盎司
這一定要拍照一下的阿～～～
看看這仙霧般的乾冰
襯托出大胃王肉盤的霸氣氛圍
對於我這個「肉控」來說
吃起來只有一個爽字XDD
瀧厚的肉片跟其他火鍋不太一樣
一般的肉片厚度約在1mm左右
而瀧厚堅持「厚切」肉片
每片的厚度在3~4.5mm
這可是頂級肉品才做得到
果然是很「厚」阿！
安格斯雪花牛帶油花
入口鮮嫩多汁
而板腱的口感較Q彈
這兩種肉品一起搭配
一次就能吃到兩種口感！超級滿足
我跟老公吃到一半中間一度陣亡
後來老公完勝！！！
K.O了這一大盤肉片
在此提醒各位一定要量力而為
吃不下千萬不要免強（吃不完是可以打包的哦～～
完食後別忘了去門口拍照留念
瀧厚準備了好多拍照道具給大家打卡
我跟老公就在店門口玩起來了！哈哈
此次用餐體驗非常滿意
我想瀧厚會成為我吃火鍋的口袋名單
也會成為下一次親子聚餐的選擇之一
有想要挑戰大胃王餐的朋友
別忘了提前三天前先預約喔!
《 瀧 厚 鍋 物 敦 北 店 》
Tel:02-2718-8805
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
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